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dc.contributor.author | Zancajo-Villa, Alberto | |
dc.contributor.author | Ramos-Postigo, Francisco-Bernardo | |
dc.date.accessioned | 2020-05-20T08:53:53Z | |
dc.date.available | 2020-05-20T08:53:53Z | |
dc.date.issued | 1991 | |
dc.identifier.citation | Zancajo-Villa A, Ramos-Postigo F. Manual básico de manipuladores de alimentos. Murcia: Consejería de Sanidad, 1991 | es_ES |
dc.identifier.isbn | 84-87686-10-9 | |
dc.identifier.uri | https://sms.carm.es/ricsmur/handle/123456789/821 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Consejería de Sanidad | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
dc.subject | Manipulación de Alimentos | es_ES |
dc.title | Manual básico de manipuladores de alimentos | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | es_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
dc.identifier.dl | MU-1505-1991 | |
dc.author.affiliation | [Zancajo-Villa, Alberto] Unidad Técnica de Educación para la Salud, Dirección General de Salud, Consejería de Sanidad. [Ramos-Postigo, Francisco] Unidad Técnica de Educación para la Salud, Dirección General de Salud, Consejería de Sanidad. | es_ES |
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